Membuat pakan sendiri,” banyak pembudidaya ikan berpikir apa bisa membuat pakan ikan sendiri untuk peliharaan ikan? Tentunya bisa. Melihat sekarang pakan atau pellet terus naik harganya dan makin tidak terjangkau para petani budidaya ikan.
Pellet ukuran 5ml, 3 ml, 1.5 ml
Meskipun beberapa pakan
buatan sendiri diakui masih kurang berkualitas dari pakan buatan pabrik tapi
tidak menutup kemungkinan pakan buatan sendiri lebih baik, lebih segar jika
bahan-bahan pembuatan pakan tersedia dan mutu yang baik.
Pakan yang baik memenuhi
nutrisi ikan. Mengenal kebutuhan nutrisi ikan merupakan landasan dalam
pembuatan pakan ikan sendiri, setiap ikan membutuhkan nilai gisi yang berbeda,
kebutuhan protein, lemak dan serat ikan nila atau tilapia berbeda dengan ikan
lele.
Ikan lele memerlukan
lebih sedikit nilai nutrisi dibanding dengan ikan nila, gurame, ikan mas dan
sebagainya.
Pakan yang memiliki
keseimbangan protein, lemak, dan serat untuk kebutuhan ikan tertentu akan
memacu pertumbuhan ikan yang cepat besar, akan tetapi bila nutrisi yang
dibutuhkan ikan kurang maka pertumbuhan ikan akan lambat berakibat pada biaya
dan waktu panen yang cukup lama.
Sering terjadi ikan
dipanen pada umur 6 bulan menjadi 8 bulan untuk ikan nila berukuran 500 gr.
Karena nilai protein dan lemak serta serat yang kurang.
Kandungan nutrisi pakan
ikan buatan sendiri dibagi dua bagian sesuai dengan umur ikaikan nila yang
berumur 1-3 bulan nilai protein antara 35%-50%.
Ikan nila yang berumur 4
bulan keatas 25%-30% . lihat table untuk lebih lanjut.
Setelah mengetahui
kebutuhan ikan, kita perlu mempelajari bahan-bahan dan kandungan gisi setiap
bahan yang tersedia. Hampir semua bahan dasar yang dibutuhkan dalam pembuatan
pakan ikan sendiri tersedia di seluruh pelosok nusantara. Seperti, jagung, dedak
kuning, tepung ikan, ampas tahu, limbah udang, bungkil, dan lainnya.
Bahan-bahan tersebut memiliki nilai gisi yang cukup untuk kebutuhan ikan. Lihat
table1. kandungan gisi bahan-bahan pembuatan pakan.
Kandungan
Protein Bahan Makanan Ikan
|
|
||
Nama
Bahan
|
Protein
|
Lemak
|
Serat
|
Tepung
Teri
|
63.71
|
4.21
|
3.6
|
Tepung
Udang
|
47.47
|
8.95
|
4.49
|
Tepung
Darah
|
80.85
|
5.61
|
0
|
Tepung
bekicot
|
39
|
9.33
|
1.05
|
Tepung
Ikan
|
62.99
|
6.01
|
3.6
|
Tepung
Kedelai
|
46.8
|
5.31
|
3.54
|
Tepung
Terigu
|
12.27
|
1.16
|
0
|
Dedak
Halus
|
13.3
|
2.4
|
9.4
|
Tepung
Jagung
|
9.5
|
3.22
|
1.76
|
Tepung
singkong
|
0.85
|
0.3
|
0
|
Bungkil
Kelapa
|
24.0
|
8.0
|
10
|
Tepung
Ayam Segar
|
15.51
|
0.21
|
0.36
|
Jika di daerah anda tidak
memiliki satu atau dua bahan yang tertera di atas anda masih tetap bisa membuat
pellet ikan, dengan tiga macam saja tentu bisa juga. Dengan memperhatikan
kebutuhan ikan, maka pakan ikan dapat diupayakan. Ingat lebih baik dengan bahan
tiga macam yang ketersediaannya berkelanjutan lebih baik daripada lima atau
enam baham campuran yang kadang tersedia dan kadang tidak. Sebaiknya jangan
membuat pakan dengan campuran bahan pakan yang terus berubah-ubah menjaga agar
ikan tidak stress oleh karena perubahan bahan pembuatan pellet.
Bahan
|
Lemak
|
Protein
|
Bahan/KG
|
|
|
||
Ikan
|
6.0
|
55.0
|
100
|
Dedak
|
2.4
|
13.3
|
100
|
Jagung
|
4.5
|
9.8
|
100
|
Kedelai
|
1.3
|
46.8
|
100
|
Kopra
|
16.7
|
79.4
|
100
|
Table2.
Bagaimana mencampur bahan
pakan ikan sesuai dengan kebutuhan nutrisi ikan nila? Ada banyak cara untuk
menghitung dan menkombinasiakan bahan pakan yang memenuhi standar yang di
tentukan.
Setelah
ditentukan bahan yang akan di gunakan kita sampai pada proses pencampuran
sebagai berikut;



